Kakšen vrste vegani? Iz definicije ali drugačni? Citiram:
"Veganstvo je način življenja, ki teži k izključitvi (kolikor je mogoče in izvedljivo) vseh oblik krutosti in izkoriščanja živali za hrano, obleke in druge namene."
Neoplojena jajca, sir, mleko so torej OK, če so bili pridobljeni s privoljenjem proizvajalca. "Kolikor je mogoče" pomeni, da če ni mogoče (ker nimaš dovolj časa za pripravo 5 vrst košer, halal, vegetraijanskih, veganskih in celo običajnih jedi) je meso OK. Torej so vse koče skladne z veganskim prepričanjem.